برغل أسمر خشن , 10 كغ/كيس

البرغل الأسمر الخشن هو نوع من القمح المكسر المصنوع من حبوب القمح الكاملة التي تم كسرها إلى قطع أكبر. له نكهة جوزية وملمس مطاطي وهو مصدر جيد للألياف والبروتين والحديد.

معلومات غذائية

البرغل الأسمر الخشن هو مصدر جيد للألياف والبروتين والحديد. كما أنه مصدر جيد للفيتامينات B6 والفولات والمغنيسيوم.

الفوائد الصحية

البرغل الأسمر الخشن له العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:

• تحسين الهضم: البرغل مصدر جيد للألياف، والتي يمكن أن تساعد في تحسين الهضم وتقليل الإمساك.

• انخفاض خطر الأمراض المزمنة: البرغل مصدر جيد للعناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية ومرض السكري من النوع 2.

• فقدان الوزن: البرغل هو غذاء منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف يمكن أن يساعد في تعزيز فقدان الوزن.

بشكل عام

البرغل الأسمر الخشن هو عنصر غذائي متعدد الاستخدامات ويمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. وهو مصدر جيد للألياف والبروتين والحديد، وله عدد من الفوائد الصحية.